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“野放”养羊走出“羊光大道”
——惠来县前詹镇古杭村见闻
发布日期:2020-06-15

  记者 林洁松
  “咩咩……咩咩……”近日,记者来到惠来县前詹镇古杭村,还未靠近村,便早已听到了荔枝园里传来黑山羊的响亮叫声。
  原来,因天下大雨,羊栏不能准时开闸。该村养羊大户黄林江正在羊栏内往布袋添加食盐供羊儿舔食,并逐只检查健康情况,引起羊群一阵躁动(见上图。林洁松 摄)。“你看,黑山羊们吃的都是天然食盐,吃野外山上的青草,基本上不用饲料。每天定时放羊上山,准时下山进栏。由于黑山羊长期在野外奔跑,肉质上,膻味几乎没有,清甜。”见到记者,皮肤黢黑的村民黄林江话匣子就开启了,“我们家的羊全是靠上山吃鲜草,因此都长得很健壮,如今黑山羊肉价格又高了。野外放养能够确保羊肉质优味美,如今许多人都喜爱这绿色有机食品。”
  据村干部蔡进军介绍,古杭村因建设水库迁入现址,是一个纯农革命老区村。该村背靠大山,耕地面积少,村民主要经济来源依靠山地农林生产,村民收入较低。为提高村民经济收入,近年来,上级有关部门积极鼓励部分村民利用山地发展黑山羊养殖。村民黄林江千方百计筹资购买10多只种羊,经用心放养,如今已发展到存栏150多只,每年出栏几十只。“我养的羊品质优比较好卖,每年有七八万元纯收入,日子过得很好。但我不是村里养羊最多的,现在村民们的生活都越过越红火。”看着自家羊圈里肆意撒欢的黑山羊,话语朴实的黄林江说,“自从养了黑山羊,家里的收入一天天好了起来,这是一条‘羊光大道’。今后只要有条件,我一定会扩大饲养规模。”
  “一人富不叫富,大伙都富才算富”,正在帮黄林江绑固羊栏栅的蔡进军很用心地说,“作为村干部,我要千方百计协助村里人,让村民提高放养技术、拓宽营销渠道,都过上好日子。”
来源:揭阳日报网