我市将对休闲食品生产企业开展全覆盖检查 重点整治水产制品、炒货食品、坚果制品等生产企业
发布日期：2019-10-19
本报讯（记者 蔡泽青 通讯员 罗 誉） 至今年年底，我市将对休闲食品生产企业开展全覆盖检查，进一步规范休闲食品行业生产行为、落实食品安全主体责任。这是记者从18日召开的全市水产制品、炒货等休闲食品生产企业专项整治动员会上获悉的。
据了解，本次专项整治行动将针对我市相关休闲食品行业近期监督抽查不合格批次多的情况，对全市休闲食品生产企业开展全覆盖检查，重点整治水产制品、炒货食品、坚果制品等生产企业，抽检关键指标，督促企业切实强化措施，严格按照相关规定组织生产，落实食品安全主体责任。专项整治行动分宣传发动、集中整治、总结提高三个阶段进行，将持续到今年年底。
会议要求，要通过集中整治，认真排查消除全市水产制品、炒货等休闲食品生产企业存在的风险隐患，督促企业依法落实食品安全主体责任，规范生产经营秩序，切实解决原辅料购进把关不严，出厂检验制度不落实等突出问题，不断提升休闲食品生产企业食品安全水平，让消费者购买到放心的休闲食品。
全市共163家休闲食品生产企业负责人参加了会议。
来源：揭阳日报网
据了解，本次专项整治行动将针对我市相关休闲食品行业近期监督抽查不合格批次多的情况，对全市休闲食品生产企业开展全覆盖检查，重点整治水产制品、炒货食品、坚果制品等生产企业，抽检关键指标，督促企业切实强化措施，严格按照相关规定组织生产，落实食品安全主体责任。专项整治行动分宣传发动、集中整治、总结提高三个阶段进行，将持续到今年年底。
会议要求，要通过集中整治，认真排查消除全市水产制品、炒货等休闲食品生产企业存在的风险隐患，督促企业依法落实食品安全主体责任，规范生产经营秩序，切实解决原辅料购进把关不严，出厂检验制度不落实等突出问题，不断提升休闲食品生产企业食品安全水平，让消费者购买到放心的休闲食品。
全市共163家休闲食品生产企业负责人参加了会议。
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