本报讯 （记者 蔡泽青）  我市高度重视春节期间食品安全工作，春节前至今，市市场监管局积极开展“奋战50天，全年保平安”重点攻坚行动，紧盯食品安全的重点区域、重点环节、重点行业、重点品种，持续开展监督检查和巡查，全力做好新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作，保障节日食品安全有序。
　　春节前后，市市场监管局突出对屠宰环节的检疫和种植、畜禽、水产品质量的“源头管理”，突出对应节热销食品、地方特色食品和食用农产品的抽检，突出对超市、食品批发和农贸市场、旅游景区、车站、高速路服务区的检查巡查，加强对年夜饭供餐单位、集体聚餐、偏远地区团餐的监管，加强应节重点食品的供应保障，持续排查和整治各类食品安全风险隐患。
　　针对新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控严峻形势，全市市场监管系统成立领导小组和有关工作组，紧急开展对各地活禽和动物经营市场安全的专项检查（见上图。郑楚藩 摄）和对市区重点餐饮服务场所的突击检查，严格禁止农贸市场、家禽经营市场售卖野生动物，督促农贸市场开办方和经营者严格实行活禽集中屠宰、冷链配送、生鲜上市，严禁市场销售宰杀活体禽畜，严格落实活禽经营市场“1110”制度（即一日一清洁消毒、一周一大扫除、一月一休市、活禽零售市场当日活禽零存栏），严格遵照《广东省家禽经营管理办法》等规定，不得违规经营野生动物，严格彻底做好经营环境大清洁消毒，铲除疫病传播土壤。全市市场监管部门春节期间每天派出执法小组，对辖区内所有农贸市场、城乡结合部、超市、餐饮服务单位等经营场所集中开展专项检查。各县（市、区）市场监管局、市市场监管局疫情防控工作领导小组各工作组每日下午报送疫情防控工作进展情况。截至1月31日，共对162家市场全覆盖每日巡查监管，累计检查活禽经营户2095家次，检查餐饮服务单位3309个次，检查市场价格主体6223个次，未发现经营野生动物等违法行为。
　　在对应急处置食品药品安全、医疗器械的监督和管理方面，全市市场监管部门召开价格提醒告诫会8场次，持续开展相关医药用品、粮油等应节食品价格专项检查工作，督促经营者承担起社会责任，加强价格行为自律，坚决杜绝违法涨价、囤积居奇等各种价格违法行为。截至1月31日，累计处置投诉举报93宗，立案查处哄抬物价或未按规定明码标价案件13宗，药品用品和应节食品的价格总体保持稳定。
　　市市场监管局表示，将以习近平总书记重要指示精神为指导，按照省、市的部署要求持续加强疫情防控相关工作，确保疫情防控到位、食品药品供应保障到位、价格管控到位，切实保障人民群众生命安全和饮食用药安全。全市食品餐饮安全监管人员、全市价监检查人员等将保持24小时电话畅通，及时处理投诉举报案件，坚决打击违法违规经营活禽和野生动物行为以及捏造、散布涨价信息，哄抬价格、价格欺诈等不正当价格违法行为；加强对各地进行督导，对漠视侵害群众利益、执法不力、工作懈怠的相关人员将依法进行追责。
来源：揭阳日报网